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productos exclusivos

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Productos exclusivos es sinónimo de calidad certificada, de gastronomía, de esfuerzo, tradición, excelencia,

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Oldfargus 2000 Luxury

Edición MUY Limitada | Disponemos de 17 olivos de 6,5m a más de 9m de perímetro de tronco que producen 200 L/año por lo que sólo embotellamos 400 botellas al año. Se estima que existen un centenar de olivos de esta categoría en la Comunidad Valenciana. Adquirir Oldfargus de 2000 es todo un privilegio. Un regalo único e inolvidable. Auténticos monumentos vivientes e impresionantes. Recogida de las aceitunas en Pre-envero, en un sólo día.

Jamón de Bellota 100%

Un Jamón de bellota 100% ibérico seleccionado exclusivamente por su pureza racial y equilibrio, con un profundo respeto a la tradición artesanal. Varios años pastando libremente en las montañas de Andalucía, en una dehesa declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO, y hasta seis años de maduración, según añada, dan lugar a un extraordinario jamón de producción ecológica 100% ibérico de bellota,

CUCHILLOS DE LA MEJOR CALIDAD

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ZWILLING une a las personas para disfrutar del placer de cocinar, y lo ha estado haciendo durante 290 años. Cocinar, hornear y disfrutar de la buena comida nos une, como familia o como amigos. Probar nuevas recetas, disfrutar de sus platos favoritos y reunirse en la mesa son momentos preciosos de la vida cotidiana que ZWILLING ha fomentado durante 290 años

WILLING FOUR STAR TACO DE CUCHILLOS CON SISTEMA DE AUTOAFILADO 7-PZS, MARRÓN

Para la serie de cuchillos ZWILLING más vendida, ahora hay un bloque de cuchillos que se ve bien, protege sus cuchillas contra daños e incluso reduce la necesidad de afilar a mano: el ZWILLING SharpBlock Four Star. Gracias a la tecnología KIS integrada, no tendrá que preocuparse por afilar sus cuchillos en el futuro, ya que se realiza por sí solo. Cada vez que saca un cuchillo del bloque, se afila automáticamente. El secreto: en las ranuras para los cuchillos, hay dos piedras de cerámica. Cada ranura está diseñada para un tamaño de hoja específico, lo que significa que cada hoja se afila en el ángulo ideal y, por lo tanto, mantiene su retención y calidad a largo plazo. Para obtener una visión general óptima, los pictogramas simples muestran qué compartimiento es adecuado para qué forma de hoja. Este ZWILLING SharpBlock no viene solo: ya está equipado con cuchillos de la serie FOUR STAR, que han sido populares durante más de 40 años debido a su forma, calidad y funcionalidad. Se incluyen un cuchillo de pelar (longitud de la hoja de 10 cm), un cuchillo de cortar (20 cm), un cuchillo de cocinero (20 cm), un cuchillo de uso general (13 cm), un cuchillo de pan (20 cm) y una tijera multiusos.

  • Tecnología KIS: «Keep It Sharp»
  • Afila los cuchillos en cada uso
  • Afila automáticamente con el ángulo correcto
  • Sin necesidad de habilidades específicas para afilar o un entrenamiento

329,00 €

CAVIAR ROYAL OSCIETRA

selecto

El caviar Royal Oscietra, extraído del esturión ruso (Acipenser gueldenstaedtii), es conocido por la excelente calidad de sus huevos. Este caviar negro de grano fino tiene un sabor a frutos secos con un regusto suave que perdura en el paladar. El color de los granos varía del verde oliva oscuro a tonos marrones dorados. El caviar Royal Oscietra de Attilus es malossol, que significa literalmente “ligeramente salado”, con un contenido de sal inferior al 4 %.

500g — 605,OO €

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VALDUERO 12 AÑOS

un placer

En 2001 elegimos las mejores uvas de los mejores años y vendimiarlas a conciencia y con cariño, es nuestro modo de ofrecerle un vino excelente si sumamos una cuidadosa elaboración. Un envejecimiento suave y paulatino en seleccionadas barricas de roble de 6 orígenes distintos y un tranquilo y largo descanso en botellero, obtenemos un vino inmenso, que deleita por su profundidad.

  • 4 años en Barrica, 8 años en Botella
  • Solo se elabora en añadas excepcionales con una producción limitada y numerada
  • Un vino de coleccionista
  • Fermentación alcohólica y maloláctica en barrica de roble francés de 500L
  • Desgranado a mano
  • Denominación de Origen Ribera del Duero
  • Variedad 100% Tempranillo (Tinto Fino)
  • Viñedo de más de 90 años
  • 1.500 kg/Ha
  • Levaduras autóctonas que aportan el carácter y la personalidad del terroir
  • 48 meses en barricas de Roble de 6 orígenes distintos

   1.000 €

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